2015年09月05日
秋の実りと七草
日差しは時に厳しく、夏の名残を感じますが、朝夕はすっかり秋の風情で過ごしやすいこの頃です。
庭では「サルナシ」が実を付け、熟成が待ち遠しいです。

いつの間にかアケビも膨らんでいました。

久し振りにお散歩に出ると、

食べられませんが、「ヤマボウシ」の実が真っ赤に色づいていました。
道端には秋の七草がちらほら見かけられ、(クズ)

萩、ススキ、クズ、なでしこ、オミナエシ、フジバカマ、キキョウ、の内、見かけなかったのは「フジバカマ」だけでした。

「オミナエシ」も黄色い花が少なくなるこの時期、かなり目立ちます。
これから本格的な実りの秋を迎え、嬉しいけれど大変な収穫作業に追われます。
庭では「サルナシ」が実を付け、熟成が待ち遠しいです。

いつの間にかアケビも膨らんでいました。

久し振りにお散歩に出ると、

食べられませんが、「ヤマボウシ」の実が真っ赤に色づいていました。
道端には秋の七草がちらほら見かけられ、(クズ)

萩、ススキ、クズ、なでしこ、オミナエシ、フジバカマ、キキョウ、の内、見かけなかったのは「フジバカマ」だけでした。

「オミナエシ」も黄色い花が少なくなるこの時期、かなり目立ちます。
これから本格的な実りの秋を迎え、嬉しいけれど大変な収穫作業に追われます。
Posted by ruriri at 18:17│Comments(4)
│日記
この記事へのコメント
アケビの天婦羅(*^。^*)
大好きです~
大好きです~
Posted by ちび1966 at 2015年09月05日 21:52
>ちび1966様
コメント有難うございます。
私はアケビの蔓の若芽は天ぷらにしたことはありますが、アケビ本体は天ぷらにしたことがありません。若いものだったら美味しいのでしょうか?トライしてみます。
コメント有難うございます。
私はアケビの蔓の若芽は天ぷらにしたことはありますが、アケビ本体は天ぷらにしたことがありません。若いものだったら美味しいのでしょうか?トライしてみます。
Posted by ruriri
at 2015年09月06日 17:14

若いものより、
中身を食べた後の皮を天婦羅にします(*^。^*)
たしか、秋田当たりの郷土食だった気がします~
中身を食べた後の皮を天婦羅にします(*^。^*)
たしか、秋田当たりの郷土食だった気がします~
Posted by ちび1966 at 2015年09月07日 22:42
>ちび1966様
調理法教えていただき有難うございます。
実が完熟した頃の皮は固くないですか?
でもやはり気になるので、一度調理してみます。
調理法教えていただき有難うございます。
実が完熟した頃の皮は固くないですか?
でもやはり気になるので、一度調理してみます。
Posted by ruriri
at 2015年09月08日 10:36
