イトスギ

散歩から帰り、市内観光の前に朝食を取りました。

北欧4カ国の内、デンマーク、ノルウェーは酪農が盛んなため、乳製品は特に美味しかったです。

ヨーグルトはトロリとしていて味が濃く、何とも言えない味わいですし、トッピングの多さも半端ではありません。



これはシリアル用ですが、ヨーグルトもこんな感じで、ベリー類のジャムも沢山並んでいました。

チーズは当然味わい深く、舌にねっとり絡まり、最高です。



ブルーチーズも美味しかったですが、左の、少しオレンジがかったチーズが特にお気に入りでした。

パンも、わたしの好きな黒パン系が多く、しっかりした味わいです。
大きいパンは各自自由に切り分けます。



ハム・ソーセージ類も肉の味わいの残る美味しいものばかりで、テリーヌの味も濃厚です。



野菜、果物の種類は少なく、水っぽくてまずいです。
ドレッシングがないと食べられません。

どれも美味しかったのですが、チーズ、ハム・ソーセージ類は当然としても、パンまでかなり塩分がきついのです。
「これではデンマーク人の体に良くないのでは・・・」と心配してしまいました。

思ったとおり、市内観光にでかけたら、喉が乾いてきました。
コペンハーゲンでは、水道水も有料で、街中に水飲み場は無く、コンビニもあまり見かけないので、水分補給も大変でした。

これからコペンハーゲン市内観光に出掛け、アマリエンボーン宮殿、ニューハウン旧市街、クロンボー城を回ります。