イトスギ

今日は前橋まで出かけ、帰りにワインを買ってきました。
我が家のラックは魔女さんで、なかなかの表情ですが、私に似ている・・・
という意見も数件あり、私も否定しません。
形に似合わない大きなワインを乗せてもあの表情です！
自虐的ではありませんが、何だか楽しくて・・・でもあまり減らしたくない・・・
で、魔女さんとにらめっこです。

前橋のスーパーは一部、成城石井のコーナーがあり、チーズはある程度
そろえてあります。きょうは、パルミジャーノ　レッジャーノを買いました・・・
というか、このところいつもです。
他のチーズは、食べ切れなくてだめにしてしまうことが多いのですが、パル
ミジャーノは料理にも使え、そのまま食べても美味しいのでお気に入りです。
赤ワインにはぴったりです。

今日は夕方遅くにスーパーに行ったので、有頭海老が半額になり、思わず
買ってしまいました！
軽く塩で焼いて、下仁田葱で巻いてみました。海老の香りのついた葱は、
とても美味しかったです。
海老もきつい香りがおさえられて、穏やかな味わいでした。
ちなみに、あの魔女さんは、房総のドイツ村からやってきました。
なかなかにしたたかです！